Cómo hacer nueces glaseadas simples
Escrito por Contributor ; última actualización: February 01, 2018
Las nueces están llenas de nutrientes saludables en forma de vitaminas, proteínas y ácidos grasos omega 3. Las nueces glaseadas son una delicia para las vacaciones o celebraciones o solo porque sí. Son fáciles de hacer y se pueden colocar en envases decorativos o floreros de vidrio para dar como regalo.
Mezcla el azúcar y la sal en un sartén grande y pesado. Cocina a temperatura media.
Agrega las nueces al sartén cuando el azúcar comience a derretirse, revolviendo la mezcla constantemente.
Cocina la mezcla de azúcar y nueces hasta que el azúcar esté completamente derretido y se vuelva de un rico marrón dorado.
Transfiere la mezcla de nueces a papel encerado y deja que se enfríe un poco.
Separa las nueces.
Advertencias
Ten cuidado de no sobrecocinar, los colores cambian rápidamente.