¿Qué frutas tienen ácido cítrico?

Escrito por Saharra White ; última actualización: February 01, 2018
Las naranjas tienen un alto contenido de ácido cítrico.

Existen muchas frutas que tienen ácido cítrico. Las frutas que lo contienen son la mayoría de las frutas cítricas: pomelo, limón, lima, mandarina, naranja, etc.

Pomelo

Blanco, rubí estrellado, rosa/rojo son los bien conocidos pomelos. Los tres tienen un sabor ácido y dulce. Existen más vitaminas en el pomelo rojo y en el rosa.

Limón

El limón fue encontrado primeramente en China. Hay limones ácidos y dulces. Existen dos selecciones de limón ácido disponibles que incluyen los limones Lisboa y Eureka.

Lima

Las limas o cítrico aurantifolia son otras de las frutas que contienen ácido cítrico. También ayudan a mejorar la salud incluyendo la digestión, la gota y el escorbuto.

Mandarina

La mandarina o naranja mandarina tiene la piel delgada y es fácil de pelar. A menudo son llamadas guante de seda.

Naranja

Mucha gente obtiene una fuente de vitamina C de las naranjas o de su jugo. Las naranjas contienen potasio, ácido cítrico, niacina, magnesio, calcio, tiamina y folacina.

Sobre el autor

Saharra White is a freelance journalist who started writing professionally in 2002. She is the publisher of "Say It Loud!" She is currently working on her master's degree in interactive communications at Quinnipiac University.

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