Cómo hacer aceite de canela

Escrito por Contributor ; última actualización: February 01, 2018
Jupiterimages/Photos.com/Getty Images

Cuando sepas todo lo que puede hacer la canela no te preguntarás por qué es una de las especias más populares del mundo. Es rica en hierro, calcio y magnesio además de saber muy bien, por lo que se usa en muchos platos alrededor del mundo, especialmente dulces. También tiene propiedades antibacteriales, antimicóticas y contra el dolor, lo que la hace un tratamiento eficaz para la artritis, las infecciones cutáneas, los dolores menstruales, los trastornos digestivos, las infecciones por levaduras y la lista continúa. Haz tu propio aceite económico de canela. Mézclalo en los aderezos de las ensaladas, úsalo para hacer dulces, para hacer mondadientes con sabor a canela o para agregarlo al baño para lograr una piel suave con olor dulce.

Llena el frasco con todos los palitos de canela que quepan.

Vierte el aceite vegetal sobre los palitos de canela hasta que estén cubiertos.

Deja el frasco en un lugar cálido, como en el alfeizar soleado de una ventana, durante tres semanas.

Agita el frasco diariamente para liberar los aceites de los palitos y mezclarlo con el aceite vegetal.

Cuela el aceite con la estopilla. Para obtener un color marrón del aceite, cuela una segunda vez con un filtro de papel para café.

Almacena el aceite en una botella de vidrio de color ámbar y guárdala en un lugar fresco y oscuro hasta por un mes.

×