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Cómo descongelar el pollo en agua caliente

Escrito por Sarah Christensen ; última actualización: February 01, 2018
Thomas Northcut/Digital Vision/Getty Images

Como uno de los alimentos más versátiles del mundo, el pollo es también uno de los ingredientes más comunes en la cocina. Por esta razón, siempre es una buena idea tener un poco de pollo a mano, y una manera de asegurarte de esto es mantener un poco en el congelador. Por supuesto, eso significa que al final tendrá que ser descongelado antes de cocinarlo. Hay varias maneras de descongelar pollo, pero una manera rápida y fácil es darle al pollo un baño.

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Limpia tu fregadero para evitar la exposición del pollo a los gérmenes o bacterias.

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Vierte agua fría en el fregadero.

Brand X Pictures/Brand X Pictures/Getty Images

Envuelve el pollo en una bolsa de plástico hermética.

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Sumerge el pollo en el agua fría en el fregadero.

Zedcor Wholly Owned/PhotoObjects.net/Getty Images

Retira el pollo después de que se descongela y se vacía el fregadero. Deja pasar 30 minutos por cada libra (450 gramos) de pollo.

Consejos

Un objeto puede ser colocado en la parte superior de la bolsa de pollo para ayudar a sumergirlo y descongelarlo más rápido.

Advertencias

Asegúrate de sellar herméticamente la bolsa de plástico para evitar la exposición de la pileta a los jugos del pollo crudo y el riesgo de salmonella.

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Referencias

  • "Better Homes and Gardens New Cook Book"; Jennifer Darling;2004

Este artículo fue escrito, editado y revisado exhaustivamente por el equipo de Geniolandia con la finalidad de asegurar que los lectores reciban la mejor y más detallada información posible. Para enviarnos tus inquietudes, ideas o simplemente saber más acerca de Geniolandia, escríbenos aquí.

Créditos fotográficos

  • Thomas Northcut/Digital Vision/Getty Images
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